レシピブログ
本日はポークソテーのソースのご紹介です。粗くみじん切りにした梅干し(梅肉)に、酒と醤油と水を加えるだけでカンタンにソース(タレ)が出来上がります。梅干しのさわやかな酸味、醤油のうま味とコクがマッチしたご飯にぴったりのソースです。カリッと焼き上げた豚ロース肉との相性もバッチリです。チキンソテーにも合いますよ~♪さっぱりした味わいをぜひぜひ、試してみて下さいね~。...
鶏むね肉(鶏胸肉)で簡...
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紫キャベツとオクラのチ...
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