レシピブログ
ステーキ用の牛肉の中で一番安価なもも肉を使って、高級感を出す料理のご紹介です~。ステーキの調味料といえば塩と胡椒ですが、今回はさらにシナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りの万能スパイス:オールスパイスをふって焼き上げました。塩、胡椒に加えてオールスパイスをふることで深い風味が加わります。カンタンにステーキレストランの味が楽しめますよ~♪...
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