レシピブログ
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高タンパク低カロリーの車麩、ヘルシーで形のしっかりした焼き豆腐をすき焼き風の味付けで煮物にしました~。作り方は関西風のすき焼きと同じやり方です。牛脂を熱してから薄切りの牛肉を焼き、醤油と砂糖で味付けをしてから具材を煮込みました。シンプルな調理法と味付けですが、牛肉のうま味がしみた車麩、焼き豆腐、野菜の味わいが絶妙です。すき焼き風の甘辛い味付け、もうたまりません~♪...
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お麩とたっぷり野菜のチ...
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