イカと豆腐の柚子こしょう煮＜身体も温まります♪＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

プリプリした食感が美味しいスルメイカ、身体に優しい豆腐を組み合わせて煮物を作りました～。味付けは和風ベースですが、仕上げにさわやかな辛みの柚子こしょうを加えて風味をつけました。イカからの色落ちで豆腐が赤くならないよう、イカはさっと下ゆでしてから煮ています。うま味のしみた豆腐で身体も温もりますよ～♪【材料（二人分）】・スルメイカ1杯・豆腐（木綿、または絹ごし）1丁・青梗菜1株・ハウス食品さん......