レシピブログ
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ヘルシーで形のしっかりした焼き豆腐、香りと食感が美味しい舞茸を使って、そぼろあんでいただきました~。味付けはすき焼き風の少し濃い目にして、淡白な豆腐にしっかりした味を煮含めました。そぼろはすき焼きの味に合うよう、牛肉のひき肉を使っています。うま味がしみた熱々の焼き豆腐と舞茸、白ご飯にぴったりのおかずです~。カンタンに出来るので、ぜひ味わってみて下さいね♪...
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