青梗菜と小さな揚げ物の煮物＜がんも＆厚揚げ＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ヘルシー青菜の青梗菜、小さいサイズのがんもどき（ひろうす）と厚揚げ、にんじんで和風の煮物を作りました。クセのない青梗菜は煮物にもぴったり合う緑黄色野菜です。煮物にコクが加わるがんもどき、厚揚げと言った揚げ物でさっぱりした中にもうま味を感じさせてくれます。にんじんも加えて栄養バランスもバッチリの一品が出来上がりました～。一度試してみて下さいね～。...