塩鮭レモンミントソテー＜さわやかでジューシー＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

塩鮭は身近な和の定番食材ですが、今回は洋のスパイスを使ってさわやか風味の魚料理を作りました。甘塩の塩鮭にオリーブオイル、レモン汁、清涼感の香りが持ち味のＧＡＢＡＮペパーミントを加え、マリネしてからフライパンで焼き上げました。マリネした塩鮭はしっとりジューシーに焼き上がります。オリーブオイルのコク、レモンのほど良い風味、ペパーミントの香りが食欲をそそりますよ～♪ ...