レシピブログ
豚ロースの巻物を作りました~。今回の具材は食感が楽しめるアスパラとエリンギです。ソースは定番のテリヤキソースに、あらびきのチリペパー(赤唐辛子)を加えたちょっとピリ辛味です。あらびきチリペパーは粒子が細かいタイプより辛味がそれほど強くなく、料理のうまみを増す効果があります。豚ロースの美味しさと具材の食感、ほど良い辛味とコクのあるソース、ご飯にぴったりのおかずです~♪...
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