レシピブログ
アスパラ、舞茸、生椎茸のそぼろ炒めのご紹介です。味付けは韓国の代表的な調味料:ダシダ(牛肉ダシダ)とコチュジャンをベースにしたちょっとピリ辛で風味豊かな合わせ調味料です。豚のひき肉をパラパラになるまで炒め、具材をからめてそぼろ炒めにして、韓国調味料で味を調えるだけでカンタンに出来上がります。ダシダの深みのある味わい、コチュジャン(唐辛子味噌)のコクがきいた一品、おすすめです~♪...
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