レンコンと鶏ひき肉の甘辛煮＜しょうが風味＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

シャキッとしたヘルシー食材のレンコン、うま味の出る鶏ひき肉を使って煮物をつくりました～。鶏ひき肉はおろししょうがの風味をつけ、あとはレンコンと一緒に和の甘辛出汁で煮込みます。レンコンの歯ざわりが残る程度の短い時間で仕上げるのがポイントです。鶏ひき肉のうま味としょうがの風味がきいたレンコンの美味しさが味わえます。身体に優しい一品が出来上がりました～♪...