レシピブログ
とんかつ、ポークソテーに使う「豚ロース肉」をトマト煮でいただきました。味付けにトマトケチャップの甘み、ウスターソースのコクを加えると奥深い味に仕上がります。トローとしたトマトの風味が豚ロースにからんでうま味が口の中で広がりますよ~。トマトや玉ねぎで煮込むと豚肉も柔らかく煮上がります。ぜひぜひ、鶏肉とは違う美味しさを味わってみて下さいね~♪...
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