肉味噌きゅうり＜ねぎとしょうがで風味付け＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ビールが美味しい季節になってきましたね。本日はおつまみ、副菜におすすめの「肉味噌きゅうり」のご紹介です。ごま油とすりおろしょうが（チューブタイプ）で豚のひき肉を炒め、和の味噌、酒、みりん、砂糖で味を調え、長ねぎのみじん切りも加えて風味を付けました。ひき肉のうま味と味噌のコク、甘辛の調味料でトローと仕上がった肉味噌とさっぱりしたきゅうりの相性がぴったりです～♪...