ヒイカと栃尾揚げのしょうが煮＜風味豊かな味わい＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

形は小さいながらもうま味たっぷりの旬のヒイカ（別名：小イカ）、お揚げの中では最も大きいとされる栃尾揚げ（あぶらげ）を煮物でいただきました～。味付けはしょうがの風味をきかせた和風味です。身が柔らかいヒイカ、ジューシーで優しい味わいの栃尾揚げ、それぞれのうま味が合わさって絶品の煮物が出来上がりました。風味豊かな味わいをぜひぜひ一度試してみて下さいね～♪...