レシピブログ
ホクホクした食感と甘い味わいが美味しいカリフラワーをサラダでいただきました。味付けは梅干し(梅肉)とマヨネーズですが、梅干しの色付けを行う赤紫蘇をみじん切りにして梅マヨに加えました。淡白な味わいのカリフラワーにほど良い酸味とマヨネーズれのコクが加わり、お箸も進みます~。梅マヨ料理に赤紫蘇を加えると風味もぐっと良くなりますよ~♪...
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