レシピブログ
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和洋中どんなレシピでも活躍する宮崎産の「乾しいたけ」を使った料理のご紹介です。今回はヘルシーな豆腐と一緒にオイスターソース煮でいただきました。冷蔵庫でじっくり時間をかけて戻した乾しいたけは肉厚でうま味とプリプリした食感が楽しめます。淡白な豆腐との相性もバッチリで、鶏がらスープとオイスターソースのコクがしみた歯ざわりがたまりません~♪ご飯にぴったりの中華のおかずが出来上がりました~。...
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