たたききゅうりの明太子和え＜うま辛の味わい＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

うま味とプチプチした食感が楽しめる、ちょっとピリ辛の明太子を使った和え物のご紹介です～。明太子がからみやすいよう、たたききゅうりにして、ほぐした明太子に少量の酒を加えて和えるだけです。パパッと出来て、あと一品何にしようかな、と悩んだ時は超おすすめです。明太子ときゅうりの相性も良く、ご飯にもお酒にも合いますよ～♪...