ひと口ポークと玉ねぎのうま塩炒め＜鶏がらスーフ味＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

トンカツ（トンテキ）用の豚ロース肉をひと口サイズに切り、下味をつけてから玉ねぎと一緒に炒めました。味付けは鶏がらスープ、胡麻油、レモン汁、少量の塩をあわせた「うま塩ダレ」です。片栗粉などで下味をつけた豚ロースの柔らかさと、さっぱりした中にしっかりしたコクのあるタレのうま味が味わえます。甘い玉ねぎがほど良い塩加減になって、引き締まった味が楽しめますよ～♪...