レシピブログ
ボリューム感のある厚揚げ、ツルンとした食感の香りが美味しいしめじを炒め物でいただきました。味付けは醤油ベースの甘辛ダレにほんの少し鶏がらスープ(顆粒)を加えました。厚揚げとしめじ、それぞれ違う食感にうま味のあるタレがからみあって風味豊かな炒め物です。青みとしていんげんも組み合わせたので、優しい味わいの一品に仕上がりました。ぜひぜひ、一度味わってみて下さいね~♪...
ナスとしめじのおかか和...
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