スナップエンドウとトマトの炒り卵サラダ＜さっぱり♪＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

旬のスナップエンドウ、甘酸っぱいトマトを組み合わせてサラダでいただきました～。パリッとした食感が楽しめるスナップエンドウは緑が鮮やかで、サラダにすると彩りがぐっと良くなります。今回はふんわりした炒り卵も加え、オイルポン酢ドレッシングをかけました。甘味、ほど良い甘酸っぱさ、優しい食感が合わさってヘルシーなサラダに仕上がります。ぜひぜひ、一度味わってみて下さいね～♪...