レシピブログ
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身近な食材の豚こまと玉ねぎを使って煮込み料理を作りました~。煮汁は鶏がらスープ(顆粒)を使い、味付けはピリ辛の豆板醤(トウバンジャン)、コチュジャン、和の味噌などで作った合わせ調味料です。中華料理、韓国料理、和食の調味料で深い味わいの味噌煮が楽しめます。豚こまと玉ねぎにほど良い辛味とコクがしみてお酒にぴったりの一品です。白ご飯にも合うピリ辛味噌煮込み、おすすめです~♪...
*お箸が喜ぶ*箸目線*...
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