春野菜と手羽中のスープ煮＜ローリエ風味＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

春キャベツ、新玉ねぎ、春にんじんをスープ煮でいただきました～。うま味を加えるため、鶏手羽中を使っています。風味付けはローリエ（月桂樹の葉）です。コンソメと手羽中のうま味、ローリエの風味がじんわりしみた春野菜の優しい味わいが絶妙です。仕上げにブラックペパー（黒胡椒）をふると、キリッとしたほど良い辛味で具材の美味しさが引き立ちます。ぜひぜひ、一度試してみて下さいね～♪...