春野菜の焼きうどん＜お出汁の風味豊かな醤油味＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

春キャベツ、春にんじん、新玉ねぎなど、旬の野菜と豚こまを使って焼きうどんを作りました～。味付けはソース味ではなく、醤油味です。タレの調味料はかつお出汁（顆粒）、酒、醤油、みりんなどを合わせた和風味にしました。少し醤油の量を多めにし、しっかりした味わいが楽しめるようにしています。豚こまのうま味、旬の野菜の美味しさでお箸も進みます～。休日のランチにもぴったりです～♪...