ジャージャー麺<筍、椎茸の歯ざわりと一緒に> レシピあり

ジャージャー麺<筍、椎茸の歯ざわりと一緒に>
  1. 90
    おいしそう!

汁なし坦々麺と並ぶ人気夏麺、ジャージャー麺を作りました~。ひき肉の旨味で作る甘めの肉味噌、粗みじん切りにした筍と生椎茸の歯ざわりを中華麺にからめていただくとお箸が止まりません~。トッピングはきゅうりだけのシンプルなジャージャー麺です。辛みが苦手な方は豆板醤(トウバンジャン)無しでもOK。ぜひぜひ、旨味たっぷり夏麺を召し上がってみて下さいね~。お酒にも合いますよ~♪...

syu♪さん

syu♪さん

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ~。