肉団子のユーリンチー（油淋鶏）風＜甘酢ねぎダレ＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ユーリンチー（油淋鶏）と言えば鶏もも肉が一般的ですが、今回は合い挽き肉で作った肉団子を素揚げし、甘酢ねぎダレをかけました～。うま味たっぷりの肉だんごとさっぱりしたタレの相性がもうバッチリです。タレは長ねぎのみじん切り、おろししょうが、おろしにんにく、胡麻油、鶏がらスープなどで作りました。チューブタイプのねりスパイスを使えば、タレも簡単に出来ますよ～♪...