鶏もも肉の唐揚げ＜溶き卵衣でジューシー＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

おうちご飯の人気料理の一つ、鶏の唐揚げを作りました～。今回は溶き卵衣をまぶしてから揚げました。溶き卵が鶏肉と粉のつなぎ役になり、うま味をしっかり閉じ込めてくれます。皮はカリッ、身はジューシーで、衣そのものの美味しさも味わえます。また溶き卵衣は揚げて時間が経ってからのべたつきを防げます。お弁当にはピッタリのおかずです。ぜひぜひ、一度試してみて下さいね～♪...