レシピブログ
中華の定番料理、チンジャオロース(青椒肉絲)を作りました~。具材は薄切りの豚ロース肉、ピーマン、筍の水煮です。味付けは本格中華調味料の「創味シャンタンDX」とオイスターソースなどで作った合わせ調味料です。下味をしっかりつけてから炒めた豚ロースのうま味、ピーマンと筍の歯ざわりと調味料の相性がばっちり♪ おうちでカンタンに出来る炒め物、おすすめです~。...
玉ねぎ効果で柔らか〜い...
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