豚バラ肉の和風角煮＜しょうが風味＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

うま味たっぷりの豚バラ塊肉を使って角煮を作りました～。ひと口大に切った豚バラ肉に焼き色をつけ、圧力鍋でトロトロに柔らかくします。味付けは和の調味料としょうが（ジンジャーパウダー）を加えた煮汁です。コクとさわやかな風味がしっかりしみて、うま味が口の中に広がります。煮卵との相性もばっちり♪ ご飯にもあ酒にも合う和風味の角煮、ぜひぜひ味わってみて下さいね～。...