豚こまボールのしょうが焼き＜風味さわやか＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

家計に優しい「豚こま」を使ってしょうが焼きを作りました～。豚こまをそのまま炒めるのではなく、粗みじん切りにしてボール状に形を調えてから焼いてタレをからめました。お肉には酒、おろししょうが、ブラックペパー（黒胡椒）などで下味を付けてから焼いたのでしっかりした味わいに仕上がります。お肉本来の旨味と食感が楽しめて、さわやかな風味でご飯が進みますよ～♪...