ビールのおつまみに！マグロと胡瓜のユッケ

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おいしそう！

昨日は仕事で帰りが遅く、また最近の深夜までのオリンピック観戦がたたって、料理のする気もおきないような状態。アイツはアイツで、先週からの体調不良が尾を引いていて、食欲があまりないとのこと。とりあえず、簡単につまめるものをと思って、マグロのお刺身を購入。そのまま食べるのも芸がないかと思って、胡瓜と合わせてユッケ風に。・・・レシピ・・・ 1．マグロ、胡瓜を賽の目に切ってボールに移しま......