青森 ねぶた祭りへ

青森 ねぶた祭りへ
  1. 1
    おいしそう!

一昨日から、青森へ青森のおいしい食材を求めて、そして、ねぶた祭りへ初参加私の実家は山形。真室川町という、田舎で、幼い頃はよくいっていましたが、最近はめっきりになってしまいました。今回は通り越して、青森ですが、時間を見つけて、また山形へもきたいと思います。この年になって、職業になって、訪れると、気づかなかった地元のいいところ、おいしいモノに気づくことも、多いのではないかと感じます。なにより、お酒が......

高橋善郎さん

高橋善郎さん

料理研究家 / トライアスリート 【保有資格】 日本酒学講師、きき酒師(ききさけし) / ソムリエ / ジュニア野菜ソムリエ / ジュニアアスリートフードマイスター / 調理師免許 / 食品衛生責任者