料理教室「Family」10月コース開催

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おいしそう！

昨日は料理教室「Family」10月コースを開催。お越しいただきました生徒の皆さま、ありがとうございました＊料理教室は日曜日。日曜は市場がお休みのこともあり、前日の土曜の朝はここから。通い慣れた北部市場。ここで魚を毎回仕入れます。お店の魚も北部市場でずっと昔からお付き合いのある仲買さんから仕入れています。料理教室で使用するのはよっぼどのことがない限り、鯵を。鯵がものすごく高騰したり入らなかったと......