ヨーロッパセルビア③

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おいしそう！

今朝のセルビアは少し雨模様。セルビア三日目は、宿泊しているクラウンプラザホテルにて日本食試食会を実施。約230名分の料理を作りました。着々と進む会場設営。日本産品、日本食ディスプレイ。煮こごりや海鮮ちらし寿司、鶏肉の味噌幽庵、角煮のわさび餡仕立てなど7種類を。そして開場。お色直しをしてコックコートから着物へ。今回は、福島県からお酒を提供していただき、ふくしま特設日本酒ブースも設営。そして、ロンド......