【2018年度】おせち作り2日目

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おいしそう！

おせち作り2日目も終了午前中はおせち以外の仕事もしていましたが、さすがに世間も仕事納めが多いので、あとは食材に集中！31日に引き渡しはあるものの、ゆっくり仕込みをして、火入れして…というのは本当に楽しいです赤かぶ。渾身の出来の栗きんとん。シンプルなものほどおいしくできると嬉しい😂毎年、フードコーディネーターの後輩からいただいている群馬県産の柚子。毎年有難う蟹松風。今年は白味噌仕立てに。蟹とサーモ......