初めて作った給食の献立

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おいしそう！

栄養学校に通って早いもので1年弱。初めて栄養計算も含めた給食献立作成の課題が終わりました😭これで697kcal。春から夏向けの献立をイメージして「ゆず香る　菜の花ときのこの鶏そぼろ丼献立」に。料理自体作るのはわけないですがカロリーや脂質、食塩など最初はオーバーしまくり、足りない栄養素もありすぎて本当に苦労しました…こんなに難しいのか。改めて世の中の栄養士、管理栄養士のすごすぎ、尊敬の念しかありま......