レシピブログ
本日、第4回目の喫茶ハーモニー(オレンジカフェ:認知症カフェ)でスノーボールを作りました。 スノーボールとは、粉砂糖をまぶした丸くてサクサクしたクッキー(フランス語ではブール・ド・ネージュ)のことで、とても簡単に作れるのです。材料も薄力粉、砂糖、バター、粉糖のみで出来ます。【スノーボール 約40ヶ分】・薄力粉80g・バター40g・砂糖35g(バニラエッセンス適量)(粉糖適量)【作り方】1.バターを......
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