高田馬場の寒天工房讃岐屋❤期間限定渋皮栗餡あんみつ

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おいしそう！

先日高田馬場の茶道会館でお茶会がありました。前日準備に伺ったのですが、帰りに寄り道。寒天工房讃岐屋さんへ伺ってきました。伊豆産の上質な一番天草だけを使い作られたぷりっとした食感の寒天。柔らかな求肥とぷっくらとした黒豆。この日の餡は期間限定の栗の渋皮。秋の味覚ですね。お店は神田川沿い。小さなお店ですが喫茶スペースもあります。営業時間午前９時～午後......