蕎麦好きが駅構内に本格蕎麦屋を出店した『かねまさ蕎麦津南駅店』

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おいしそう！

山ゴボウとフノリを使ったお蕎麦を出してくれるのは、津南の「かねまさ蕎麦」。そば粉は、秘境・秋山郷にて受け継がれてきた在来種で作られています。新潟の雪国観光圏A級グルメにも認定されました。蕎麦と山ゴボウは自家栽培です。蕎麦好き達が集まって、石臼で引いて、手打ちで蕎麦を打ったそうです。このお蕎麦屋さん。ちょっと変わっているんです。あるのは、このJR津南駅の中。駅構内に......