世界的視点を持つバーテンダーとシェフの一夜限りの共演。カクテルペアリングで感じた無限の可能性！

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おいしそう！

イタリア生まれのスパークリングドリンク「サンペレグリノスパークリングフルーツベバレッジ」とのコラボレーション企画として、世界的バーテンダーの後閑信吾氏考案のカクテルと、「S’ACCAPAU」のシェフ田淵拓氏が味わいをの相性を意識して組み立てた「サンペレグリノキノット」ゼスティーセットをテースティングに参加させていただきました。会場はイタリア料理を元として創造性豊かで自由な一皿を提......