巨匠来日！日本で食す懐石のような物語のあるフレンチ『Pierre Gagnair』

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おいしそう！

ミシュランの3つ星シェフとして名高い美食の巨匠ピエール・ガニエール氏が来日されるということで、溜池山王のANAインターコンチネンタルホテル東京の36階にある『Pierre Gagnair（ピエールガニエール)』へ伺いました。今回の来日は7月23日まで。現在、日本の店舗はガニエール氏が信頼されている赤坂シェフに任されていらっしゃいますが、ガニエール氏がいらっしゃるということであれば、さらに......