秘密の扉の向こうは佐護シェフを貸切できる8つの限定席『Mamorudini(マモルディーニ)』

秘密の扉の向こうは佐護シェフを貸切できる8つの限定席『Mamorudini(マモルディーニ)』
  1. おいしそう!

横浜にまたひとつ素敵なレストランがオープンしました。10年で『トラットリアビコローレヨコハマ』を横浜のイタリアンナンバーワンに育てあげた佐藤護シェフが、新たなステージとしてオープンさせたのは、まさに「護の部屋」とか「護の家」とでもいえばいいのでしょうか。佐藤シェフの料理をしている姿を前に、シェフといろいろお話も楽しめる、贅沢すぎるシェフズテーブル『Mamorudini(マモルディーニ)』です。 ......

道明寺さくらさん

道明寺さくらさん

お菓子作りが好きです。パンが大好きですが、 普段は野菜を中心の食生活をしていますが。