レシピブログ
映画や絵本を元にした料理って一度は食べてみたいと思ったことはありませんか? そんな夢が素敵すぎるレストランで叶った瞬間でした。メニューは100年以上前に考案された今やフランス古典料理と呼ばれる料理の数々でした。 ポトフって食べたことありますよね? 『ポトフ 美食家と料理人』はそんなフランスの家庭料理がキーとなって物語が進行する映画です。物語の舞台は19世紀末のフランス。主人公であるシャトーに......
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