初ヨーグルト酵母で豚まんレシピあり

1

おいしそう！

初のヨーグルト酵母の元種作りが成功したので、豚まん作ってみました。[画像] 蒸す前の画像 [画像] 材料（生地）強力粉 210ｇヨーグルト酵母元種 80ｇ砂糖 20ｇ塩 3ｇ水 100ｇ具財豚ひき肉タマネギ白ねぎ鶏がらスープ醤油砂糖ホームベーカリで10分程捏ねて、まるめてタッパーで一晩一次発酵（冬場は室......