ディルたっぷりの夕食 & ライリー レシピあり

ディルたっぷりの夕食 & ライリー
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    おいしそう!

私のハーブガーデンのディルは、そろそろ終り。葉は、まだありますが、花は満開状態です。今日は、残り少ないディルの葉を全て収穫し、いろいろなお料理に使いました。まずは、サーモンのオーブン焼き1.サーモンに塩・コショウし、20分ほど置き、余分な水分はペーパータオル等で拭き取る2.マヨネーズ大さじ1、ディジョンマスタード大さじ2、レモン汁小さじ1~2を混ぜた物を塗る3.2に、細かく切ったディルをのせ、4......

Hirokoさん

Hirokoさん

アトランタ郊外で自然に囲まれて生活しています。 ちょっとした工夫、考え方、気持ちの持ち方で、普通の生活を"素敵なリビング"にできるよう努力しています。