レンズマメと大麦のスープでランチレシピあり

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おいしそう！

最近、朝夕寒くなってきたアトランタ。今日は、昼間もどんよりしていてお天気もいまいち。こんな日は、暖かいスープが恋しくなります。今日はランチに、パントリーにたくさん残っているレンズマメと大麦を使ってスープを作ることに。レンズマメは、１/４カップ中に食物繊維が１６ｇ、大麦は、１/４カップ中に８ｇと、すごい量です。大麦がなくても、レンズマメだけで作ってももちろんＯＫ。[材料]レンズマメ１．５カップ大......