和風定食ランチでおもてなし

和風定食ランチでおもてなし
  1. 1
    おいしそう!

週の真ん中アトランタは、何日ぶりかの雨。「あ~あ、また雨か」と思うと、心が暗くなりがちですが、リビングに座り、降る雨を眺めながら、あわただしい毎日をスローダウンするのには、もってこいのお天気。お天気が良かった昨日、友人をお招きして、「和」の定食ランチを作りました。おもてなし料理と言うと、私の場合、「洋風」料理に傾いてしまうのですが、「Hirokoさんの和食も食べてみたい」というリクエストで作った......

Hirokoさん

Hirokoさん

アトランタ郊外で自然に囲まれて生活しています。 ちょっとした工夫、考え方、気持ちの持ち方で、普通の生活を"素敵なリビング"にできるよう努力しています。