レシピブログ
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タジン鍋を使い、野菜ス−プを短時間で美味しく。 ?適宜カットしたベ−コン、セロリ、タマネギ、ニンジン、ゴボウ、キャベツ等(残り野菜何でもあり)をタジン鍋に入れ、フタをしてレンジ蒸加熱。 ? 深鍋に、水、ス−プの素、茎わかめ、ニンニク、ベイリ−フを入れ加熱。 洋風に茎わかめなんてと思われるかもですけれど、スープの素より自然なうまみが加わり美味しいですよ。身体にも良いし、、 ?タジン鍋で調理済み......
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