トマトジャム レシピあり

トマトジャム
  1. おいしそう！

トマトジャム (つくりやすい分量) ・トマト 1kg ・砂糖 500g ・レモン汁 大さじ2 （トマトの下ごしらえ） トマトを加熱調理して食べる場合、皮を剥いておくと口当たりがよくなります。 （湯むき） 皮をきれいに剥くには、湯むきが簡単です。 トマトのヘタの反対側に十文字の切り込みを入れます。 沸騰したお湯に皮がめくれるまでトマトを入れておきます。 冷水にはなすと、手で皮がスルンとむ......