レシピブログ
手作りのトマトジャムは、甘味加減調整できて、いいですよ。 家庭菜園で収穫しすぎた時、安くて箱買いしたとき手軽に作って頂きます〜♪ トマト三個程度、砂糖100グラム(適当)、レモン 私は、トマトの皮をつけたまま、ザグ切りして種を取ります。流し水で洗うように取ると楽です。種を取ったら、暫く水切りして、鍋にいれます。砂糖を入れ、レモン汁をいれて、暫く置くと水分がでてきますので、火かけ、時々、アクをと......
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