塩麹で独活の肉巻き レシピあり

塩麹で独活の肉巻き
  1. おいしそう！

今日のごはん ＊塩麹味の豚肉巻き、独活とアスパラで二種 ＊雑穀米 ＊ほうれん草と麩のお味噌汁 ＊独活のきんぴら ＊アイスプランツとトマトのクリームチーズサラダ 実家の近くの道の駅で買った雑穀米を炊きました～＊ むらさき色のご飯です＾＾ お味噌汁の麩に注目！星形なのです しかも、ふり入れるだけという手軽さ♫ 豚肉に塩麹と日本酒をぬり２時間ほどしみ込ませました。 アスパラと独......

teaさん

teaさん

新米ママです。 日本料理教室に通ったことで、お料理の基礎、そして四季を大切にすることを学びました＊ 育児で忙しいですが、食事は手を抜きたくありません！食べてくれる人を思いながら日々愛情いっぱいの食卓作りを頑張っています＾＾ 現在はたまにテーブルコーディネートのお教室に通っています。器を集めるのも大好きです。