濃厚黒ゴマ食パン

濃厚黒ゴマ食パン
  1. おいしそう！

料理紹介

黒ゴマ感たっぷりです。ナショナルホームベーカリー使用。

★材料

(5人以上分)

  • 強力粉

    ２５０ｇ

  • 黒ゴマペースト

    ２５ｇ

  • 砂糖

    １０ｇ

  • 塩

    小さじ1

  • ショートニング

    １０ｇ

  • 牛乳

    ２００ｇ

  • 黒ゴマ

    お好みで適量

  • ドライイースト

    小さじ１

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    材料をホームベーカリーにセッティング。

  2. 2.

    黒ゴマは、具の自動投入口に。

  3. 3.

    食パンコーススタート。

★ワンポイントアドバイス

黒ゴマペーストが、バターとお砂糖入りのものだったので、普段の食パンよりショートニングとお砂糖を減らしてみました。より黒ゴマ感を出すために、リアル黒ゴマもプラス。